ADIVINHEM O PRATO DE HOJE

BORREGO GUISADO

Ementa;

Borrego, na panela, uma delicia, é de colocar a boca em agua, provem veram que vai valer a pena.

Cozinheiro - Jacinto Marques

O Prato

O Grupo

ALGUEM SABE? ORA AI ESTÁ

3 OPÇÕES, MAS É DE UM SÓ

CALDEIRADA

Ementa;

Peixe, muito peixe, neste caso foi douradas, mas peixe há muito, onde? Adivinhem?

Simples, e bem feito, gostoso, acreditem, uma caldeirinha calha sempre bem.

Cozinheiro - Rui Alves

O Prato

O Grupo

O Convidado

Olha Quem Lá Estava

AFINAL JÁ HÁ DICA

NÃO SEI

GALINHA COM MASSA

Ementa;

Galinha com massa, este sim é um dos pratos típicos de São Jorge, como se faz? Bem, é muito simples, os temperos vão a refogar, coloca-se a galinha deixa-se cozer e depois a massa, não leva azeite, mas tem os seus segredos, e dedicação.

Podem acompanhar com batata doce.

Cozinheiro - João Jardim

O Prato

O Acompanhamento



O Grupo

UMA PISTA...

BACALHAU Á ZÉ DO PIPO

Ementa;

Bacalhau a Zé do Pipo, preparado muito antes de ir ao forno, com muita cebola, alho e salsa

Cozinheiro - João Freitas, Paulo Andrade

O Prato

O Grupo