A ementa: Galinha com Massa
Galinha com massa, este sim é um dos pratos típicos de São Jorge, como se faz? Bem, é muito simples, os temperos vão a refogar, coloca-se a galinha deixa-se cozer e depois a massa, não leva azeite, mas tem os seus segredos, e dedicação.
Podem acompanhar com batata doce.
Cozinheiro: Miguel Abreu.
Anfitrião: Miguel Abreu
O Prato
O Cozinheiro & Anfitrião
O Grupo
O Convidado
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